NỒI ÁP SUẤT

Nồi áp suất là một dụng cụ nấu ăn bằng nước ở áp suất cao hơn nồi thông thường. Khi nấu nồi được vặn kín nắp để hơi nước không thể thoát ra ở một áp suất nhất định đã được chọn. Việc đậy nắp kín khiến cho trong nồi đạt hơi bão hòa và nước sôi ở nhiệt độ cao hơn điểm sôi ở điều kiện tiêu chuẩn, nghĩa là sôi ở nhiệt độ cao hơn 100 độ C. Việc hơi bão hòa và nhiệt độ sôi cao hơn khiến nước thẩn thấu vào thức ăn nhanh hơn, thức ăn mềm nhanh hơn, tiết kiệm năng lượng nấu cao hơn. Kể cả một khoảng thời gian nhất định khi nước sôi mà không tiếp tục đun và vẫn đậy kín nắp không xả hơi thì nước trong nồi vẫn đạt 100 độ C hoặc hơn, giúp tiết kiệm năng lượng. Muốn mở nắp nồi ra người ta cần phải xả van cho hết hơi hoặc đặt nồi vào nước lạnh để hơi nước trong nồi ngưng tụ hạ áp suất

– Nồi áp suất làm nóng thức ăn một cách nhanh chóng bởi vì áp suất hơi bên trong từ việc đun sôi chất lỏng (nước) sẽ tác động trực tiếp và khắp bề mặt thực phẩm. Nhờ hơi nước nhiệt độ cao hơn mà truyền nhiệt nhanh hơn, do đó nấu thức ăn rất nhanh. Điều này cũng có nghĩa là chúng ta có thể giảm đáng kể lượng năng lượng sử dụng để nấu một món ăn bất kì. Đây có thể xem là phương pháp tiết kiệm năng lượng nhất trong nấu ăn

Nồi áp suất đa năng cho phép thực phẩm được nấu chín có độ ẩm cao hơn và nhiệt độ cao hơn so với đun sôi hay hấp như phương pháp thông thường. Khi nấu ăn bình thường nhiệt độ sôi của nước là 100 °C (212 °F) ở áp suất tiêu chuẩn; nhiệt độ của thực phẩm bị giới hạn bởi điểm sôi của nước. Trong nồi áp suất kín, nhiệt độ sôi của nước tăng khi áp lực tăng lên. Ở áp suất 1 bar hay ~ 15 psi (pounds per inch) so với áp suất khí quyển hiện tại, nước trong nồi áp suất có thể đạt tới nhiệt độ lên đến 121 °C (250 °F)

Hiển thị một kết quả duy nhất

Nồi áp suất Saiko EPC-418
Nồi áp suất Saiko EPC-418 Mã: EPC-418
MÃ SẢN PHẨM Saiko EPC-418
THỂ LOẠI Nồi áp suất đa năng ( loại cơ)

tay xách

MẦU SẮC Đỏ
ĐIỆN ÁP 220V / 50Hz
CÔNG SUẤT 900W
New Nồi áp suất Saiko EPC-418-new
Nồi áp suất Saiko EPC-418-new Mã: EPC-418-new
MÃ SẢN PHẨM Saiko EPC-418
THỂ LOẠI Nồi áp suất đa năng ( loại cơ),

quai hai bên

MẦU SẮC Đỏ
ĐIỆN ÁP 220V / 50Hz
CÔNG SUẤT 900W
Nồi áp suất Saiko EPC-518D
Nồi áp suất Saiko EPC-518D Mã: EPC-518D
MÃ SẢN PHẨM Saiko EPC-518D
THỂ LOẠI Nồi áp suất đa năng ( điện tử)

Quai xách

MẦU SẮC Đỏ
ĐIỆN ÁP 220V / 50Hz
CÔNG SUẤT 900W
New Nồi áp suất Saiko EPC-518D-NEW
Nồi áp suất Saiko EPC-518D-NEW Mã: EPC-518D-NEW
MÃ SẢN PHẨM Saiko EPC-518D
THỂ LOẠI Nồi áp suất đa năng ( điện tử)

Quai 2 bên

MẦU SẮC Đỏ
ĐIỆN ÁP 220V / 50Hz
CÔNG SUẤT 900W
Nồi áp suất Saiko EPC-522
Nồi áp suất Saiko EPC-522 Mã: EPC-522
MÃ SẢN PHẨM Saiko EPC-522
THỂ LOẠI Nồi áp suất đa năng ( loại cơ)
MẦU SẮC Đỏ/ Đen
ĐIỆN ÁP 220V / 50Hz
CÔNG SUẤT 1000W
Nồi áp suất Saiko EPC-618
Nồi áp suất Saiko EPC-618 Mã: EPC-618
MÃ SẢN PHẨM Saiko EPC-618
THỂ LOẠI Nồi áp suất đa năng ( loại cơ)
MẦU SẮC Đỏ/ Đen
ĐIỆN ÁP 220V / 50Hz
CÔNG SUẤT 900W
Nồi áp suất Saiko EPC-622
Nồi áp suất Saiko EPC-622 Mã: EPC-622
MÃ SẢN PHẨM Saiko EPC-622
THỂ LOẠI Nồi áp suất đa năng ( loại cơ)

Quai xách

MẦU SẮC Đỏ/ Đen
ĐIỆN ÁP 220V / 50Hz
CÔNG SUẤT 1000W
New Nồi áp suất Saiko EPC-622-new
Nồi áp suất Saiko EPC-622-new Mã: EPC-622-new
MÃ SẢN PHẨM Saiko EPC-622
THỂ LOẠI Nồi áp suất đa năng ( loại cơ)

quai 2 bên

MẦU SẮC Đỏ/ Đen
ĐIỆN ÁP 220V / 50Hz
CÔNG SUẤT 1000W
Nồi áp suất Saiko EPC-718
Nồi áp suất Saiko EPC-718 Mã: EPC-718
MÃ SẢN PHẨM Saiko EPC-718
THỂ LOẠI Nồi áp suất đa năng ( loại cơ)
MẦU SẮC Đỏ
ĐIỆN ÁP 220V / 50Hz
CÔNG SUẤT 900W